Pig3✨旅遊心情日誌

餐廳名稱：天香回味-復北店
地址：台北市復興北路313巷21號1樓
電話：(02)27130477
營業時間：週一至週四 17:30~22:00 週五至週日 11:30~15:00 17:30~22:00

距離上一次吃天香回味已經是年代很久遠的事了
大概有八年了吧 記憶非常的模糊
總店就在我家附近 每天經過總會聞到很濃很濃的火鍋味
想再回味 但是價格令人不敢恭維
難得這次睽違三年Rath生日終於在台灣過 突然想說請他吃大餐
剛好GOMAJI有優惠券 Trina對於券的評價不算差 所以我就很迅速的買了
但此優惠僅限於復北店這點比較可惜 不過後來才發現就在公司的附近 還真方便啊

首先是湯頭
天香→辣而不辛 麻而不嗆 不會有一般麻辣鍋吃完後 腸胃不適的缺失
回味→口感濃郁帶著清香 使食材原味完整呈現 令人回味無窮
雖然我跟Rath不太會吃辣 但是我們還是點了基本的鴛鴦鍋 天香+回味 鍋底$300 沒有任何的料

當初網頁還寫說建議二人使用一張 不過我還是怕吃不盡興 所以買了兩張
所以我們就卯起來點
圖上：美國穀物雪花牛 $190
帶些許的油花 還不錯
圖左下：美國黑牛無骨牛小排 $290
圖右下：紐西蘭頂級沙朗牛 $290
吃起來因為沒有油脂 所以必較乾 我比較不喜歡



左下：手打花枝漿(小2條) $100　
我最喜歡花枝漿了 覺得裡面的料都很實在
所以後來我們又加點了一盤綜合的
圖上：丸漿拼盤(小) $150
大甲芋香丸+仙桃鱈魚子+手打花枝漿
芋香丸 裡面吃的的些許的芋泥 很特別 也蠻好吃的
鱈魚子 就是很普通常見的火鍋料
右下：鴨血 $40
來吃麻辣鍋 最不能缺少的就是鴨血 不過他的鍋底居然沒有附 還要自己點
但我跟Rath一直認為 這不是鴨血 應該是豬血吧 跟火鍋實在很不搭嘎

圖上：紐西蘭嫩羊肩肉 $230 圖下：澳洲羊雪花 $190
本來只想點一盤羊肉 但是一開始只看到有標記比較貴的羊肩肉
羊肩肉吃起來比較有嚼勁 還是有股羊騷味 但是尚可以接受
我還是喜歡有點油脂的肉 所以最後還是點了羊五花 吃起來有別於羊肩肉就比較軟嫩

圖上：金絲戀餅(四個) $100
煎的焦黃的兩面掰開 可以看到層層不斷的麵絲 提起來向金線一般 又軟又嫩 越嚼越香
距離上次吃已經好久的事 都已經忘記底是多麼的美味 特別再來好好的回味一下 
或許是因為現做 所以很慢才上桌 而且還超級的燙口 很特別也好吃 但Rath覺得還好
圖中：高山高麗菜 $60
有人說翠玉白菜好吃 但是我們沒有點 只點普通的高麗菜
老闆送上桌的時候還掉了一片在桌上 他還是撿起來把它疊回去 Rath很傻眼
圖下：金針菇 $80
金針菇長的算漂亮 也洗的蠻乾淨的
 
我還有點寧波年糕 但是忘記拍照 就是一小片一小片的那種
肉我們整整點了五盤 有點過多 所以吃的很撐 總共吃了兩千一 加服務費之後還要貼310元
原先買的599*2+310=1,508/2人 就算有團購券 還是不太便宜
整體而言 或許肉質有比平常外面的鼎王 小蒙牛好吃 但是價位打折後都覺得貴 何況是原價....